₪280
למארז
מתנה 25 נק'
מעל ₪290
מעל ₪290
מארז זוגי גאורגי
מארז המתנה שלי הוא ההפתעה המושלמת למי שאתם אוהבים. ארוחה זוגית מלאה בכל טוב, בצבעים ובטעמים כמו שרק המטבח הגאורגי יכול להציע. המארז כולל:
חצ׳פורי זוגי: מאפה חצ׳פורי בצורת סירה, במלית בגבינות גאורגיות ושתי ביצי עין.
זוג מיני חצ׳פורי פנובאני: חצ׳פורי בצק מדופדף עדין במילוי גבינות, תפ״וא בצל וביצה.
סלט ירקות כפרי: בתיבול גאורגי מיוחד
זוג חינקלי: כיסונים גאורגים במילוי גבינות. מומלץ לטבול בשמנת!
שלישיית גלילות חצילים: במילוי קרם אגוזים, מקושט בזרעי רימון
אצ׳מה: בורקס מים גאורגי במילוי גבינות
רביעיית מטבלים: סלט סלק בתיבול גאורגי | ריבה גאורגית מאגוזי מלך ירוקים | קוביות גבינת סוליגוני גאורגית | שמנת חמוצה
זוג בליני גבינה: בלינצ׳ס גאורגי במילוי גבינה מתוקה בטעם מדהים שעוד לא טעמתם :)
צ׳ורצ׳חלה: טעימות מהממתק בגאורגי המסורתי, עשוי אגוזים ורפרפת מיץ ענבים
זוג מאפי סיגר אפוי: במילוי אגוזים, ציפורן וקינמון
כשיצרתי את מארז המתנה החגיגי, בחרתי להכניס כל מה שאני מאמינה בו- חומרי גלם איכותיים וטריים, אסתטיקה, ירידה לפרטים הכי קטנים וכמובן כמה שיותר טעמים מהמטבח הגאורגי.
מרכיבים עיקריים ▴
**חצ'פורי אצ'רולי:** קמח, ביצים, גבינות גאורגיות- גבינה גאורגית קשה ורכה, מים, מלח, סוכר, שמרים וחמאה, **חצ'פורי פנובאני:** קמח, ביצים, מעט וודקה ומילויים שונים: שעועית חומה פיקנטית / תפוח אדמה, בצל ירוק וביצה קשה / גבינות, **סלט כפרי:** עגבניה, מלפפון, בזיליקום, חסה, בצל סגול, כוסברה, שמן, חומץ ומלח, **חינקלי גבינה:** גבינת סוליגוני גיאורגית, גבינה גאורגית קשה, קמח, ביצים, שמן, מלח וסוכר, **גלילות חצילים:** חצילים, אגוזים, שום, כוסברה, בצל, מעט שמן, מלח ופלפל שחור, **אצ'מה:** קמח (גלוטן), ביצים, מים, חמאה, גבינה גאורגית קשה, גבינת שמנת וגבינת סוליגוני גאורגית, **סלט סלק:** סלק, אגוזי מלך, כוסברה, מלח, פלפל חריף, שום וחומץ, **ריבת אגוזי מלך:** אגוזי מלך, תבלין ציפורן, סוכר, גבינת סוליגוני גאורגית, שמנת חמוצה, **בליני גבינה:** קמח, ביצים, גבינה גאורגית קשה, גבינת חמד, שמן, סוכר ומלח, **צ'ורצ'חלה:** אגוזים, מיץ ענבים, קמח וסוכר ו**מאפה סיגר:** קמח (גלוטן), אגוזים טחונים, ביצים, חמאה, קינמון, ציפורן וסוכר
זמין בימים:
א', ג': 09:00 עד 18:00
ב', ד': 09:00 עד 22:00
ה': 09:00 עד 15:00
ו': 10:00 עד 15:00
יש להזמין עד יום קודם ב-21:00
מינימום להזמנה: מארז
משלוח: ₪18
צרו קשר עם השף/בשלן